Il settore della ristorazione è da sempre uno dei settori più competitivi soprattutto sui social, per questo sono necessarie delle strategie di digital marketing apposite per la ristorazione. Questo avviene perché le piattaforme e l’utente stesso prediligono e prestano più attenzione ai contenuti visivi come ad esempio delle fotografie, dei video o delle grafiche, piuttosto che a del testo. I ristoranti hanno come grandissima arma a loro disposizione la possibilità di poter utilizzare i propri piatti. Una foto, eseguita in maniera professionale, di una pietanza è in grado d’invogliare le persone a saperne di più, di noi e del nostro ristorante. Ci basta infatti aprire il nostro feed di Instagram o la nostra home di Facebook, per poter vedere con i nostri occhi quanta offerta ci sia sul mercato. Come fare allora a differenziarsi? Ve lo spieghiamo noi di Terenzi Concept di Pesaro.
L’importanza dei contenuti
Fondamentale è proporre dei contenuti oltre che buoni da gustare anche belli da vedere. È ormai da tempo che viene utilizzata l’espressione “Food Porn” per indicare il cibo che è talmente bello, inteso come ben impiattato e ben fotografato, che anche solo da una foto ci sembra buono. Nonostante questa tendenza appartenga agli ultimi 10 anni circa, l’idea che il cibo oltre che buono debba essere anche bello è ben più antica. Infatti l’antropologo levi strauss, durante una sua riflessione aveva affermato che ” Il cibo deve essere buono da pensare”. Riadattando questa frase al contesto storico in cui stiamo vivendo, può essere intesa come l’indicazione di non pensare solo alla bontà degli ingredienti, ma di essere in grado di far ricordare i nostri piatti. Ed è proprio qui che entriamo in gioco noi. Il primo passo di una delle tante strategie di digital marketing per la ristorazione è quella di creare un piano editoriale studiato su misura che sia in grado di esaltare la bontà e la bellezza dei prodotti proposti.
Esempio di strategia di digital marketing utilizzata per la ristorazione
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Tramite la nostra cucina, non vogliamo solo far assaporare i nostri piatti, ma far vivere ai nostri clienti una vera e propria esperienza. Il cibo diventa anche il mezzo attraverso il quale veicolare e i valori dell’attività e raccontare una storia. Terenzi Concept da oltre 10 anni è attiva sul territorio di Pesaro e non solo. Forniamo soluzioni e strategie di digital marketing per la ristorazione e per tanti altri settori. Rispondiamo alle vostre esigenze con soluzioni a 360°, e seguiamo i nostri clienti dalla fase d’ideazione del progetto allo sviluppo vero e proprio.